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“热水烫碗”能杀菌?多数人都做错了,这才是正确的消毒方法!

最近办公室来了个新同事,一起去餐厅吃饭时,发现他还挺“讲究”,刚拆了餐具,就开始用桌上的水冲起了碗筷,说这样能清洁杀菌。确实,生活中有很大一部分人外出吃饭时都会用茶水烫洗餐具,但真的能有效杀菌吗?有关专家指出,高温消毒要真正达到效果必需同时具备两个条件:一个是作用的温度,另一个是作用的

  最近办公室来了个新同事,一起去餐厅吃饭时,发现他还挺“讲究”,刚拆了餐具,就开始用桌上的水冲起了碗筷,说这样能清洁杀菌。确实,生活中有很大一部分人外出吃饭时都会用茶水烫洗餐具,但真的能有效杀菌吗?

  有关专家指出,高温消毒要真正达到效果必需同时具备两个条件:一个是作用的温度,另一个是作用的时间。一般来说,100℃沸水,持续5分钟以上,才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物类。

  以大肠杆菌、沙门氏菌等常引起急性腹泻的致病菌来说,大多数都需要经过100℃高温作用1-3分钟,或80℃加热10分钟才能死亡。甚至有些细菌对高温的抵抗力更强,比如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。

  而餐厅中提供的热水,一般为了避免烫伤,多是温水,温度就更低了。更何况,多数人烫洗餐具,只是简单地“过一下水”,十几秒左右就结束了整个流程,作用时间也远远不够。

  因此,吃饭前用水烫碗,一般多由于温度以及作用时间不足,不能很好地保证杀死致病性微生物。虽然水流的冲刷可以带走一部分细菌,但总体来说效果有限。

  即便是您在家里用煮沸法给餐具消毒,也建议将清洗干净的碗筷放入水中,水沸腾后再煮上5-10分钟为好。当然了,如果家里有消毒柜、洗碗机,也可以用起来,但要保证消毒时间和温度。

  那么有没有更好更快的杀菌消毒方式呢?

  相比传统的煮沸消毒,紫外线消毒是目前最常用的消毒方式,UVC杀菌具有广谱性,可有效杀灭细菌、病毒、芽孢、真菌等常见致病菌,已在航天、医疗等领域广泛应用。为满足人们日常杀菌消毒需求,库仕达经过2年多研发,1000多次试验,创新推出多款便携式UVC智能杀菌产品,让原本笨重的UVC杀菌产品更加轻巧便携,满足人们随时随地的杀菌需求。

  作为一家专注于智能消毒杀菌的高科技公司,库仕达打造了成熟的智能杀菌系统,运用新一代UVC杀菌技术,通过微电脑将紫外线集中在260-280nm强力杀菌波段,能够迅速破坏病菌的DNA、RNA,从而实现了极速杀菌目的,开创了3秒极速高效杀菌的行业先河。

  库仕达UVC智能杀菌器有效性得到广东省微生物分析检测中心认证,杀菌率高达99.9%,还获得SGS欧盟CE认证、欧盟RoHS十项证书、美国FCC-SDoC申明等国际权威认证,已获准进入欧美市场,出口全球50多个国家。

  除了杀菌的有效性,库仕达还高度重视UVC杀菌的安全性,相关产品已配备童锁开关,防止家中宝宝误碰,部分产品还运用陀螺仪技术,翻转即可自动关闭紫外线,全方位保护使用者的安全,致力为用户带来健康安全的智能杀菌新体验。

  目前,库仕达已与100多家餐厅、医疗机构、宠物医院等达成合作,让UVC智能杀菌技术真正惠及每一个人,致力用科技守护人类生命健康。

茶聚得餐厅使用库仕达UVC智能杀菌器

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